Allemagne-France : le lait de la discorde

D'un bout à l'autre de l'Europe, les producteurs de lait dénoncent la baisse ininterrompue des prix qui compromet la viabilité de leurs exploitations. Mais à Paris, éleveurs et fabricants de produits laitiers ont remporté une petite victoire, hier, lors de la réunion de négociations au Ministère de l'Agriculture : le prix du lait sera en hausse d'environ 10%" en 2010. La question de la compétitivité avec les autres pays européens comme l'Allemagne où le lait est beaucoup moins cher, selon les producteurs français, fera encore l'objet de discussions...

Les producteurs français dénoncent la concurrence allemande
Les industriels français de la filière lait refusent les augmentations de prix demandées par les producteurs au motif que le lait allemand est moins cher. Mais est-ce bien le cas ? En réalité, sur l'autre rive du Rhin, le bilan n'est pas beaucoup plus rose qu'en France. A l'instar de leurs collègues français, de nombreux producteurs laitiers allemands se demandent comment ils pourront continuer à faire vivre leurs familles. En Bavière, 120 producteurs se sont regroupés pour créer un concept unique le "Lait équitable". Ce lait vendu 40 cents le litre au lieu de 33 cents comme c'est le cas généralement en Allemagne, est désormais commercialisé dans plusieurs chaînes de supermarchés dans le Bade-Wurtemberg, le Land de Hesse ou encore la Bavière.

Pour ARTE Journal, Tom Théodor et Michael Schehl ont mené l'enquête dans la région bavaroise de l'Allgaü.

Date de première diffusion : Jeu., 19 août 2010, 10h26