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La recette du borschtch


La recette du borschtch

Depuis 1931, des unités spéciales russes combattent des feux qui pourraient sinon s’étendre sur des milliers d’hectares jusqu’à devenir incontrôlables. 360°- GEO s’est aventuré dans les forêts en feu avec les pompiers-parachutistes d’Irkoutsk. Contrairement à leurs collèges américains, les pompiers russes des forêts ne mangent pas de la nourriture en sachets ni en boîte. Ils continuent de cuisiner comme leurs aïeux l’ont fait durant des siècles dans la taïga.


Date de première diffusion : Mar., 4 janv. 2011, 10h36

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