Thaïlande : des insectes contre la faim (extrait)
Thaïlande : des insectes contre la faim (extrait)
La planète devra nourrir près de 10 milliards de personnes d’ici 2050. Tout le monde devra-t-il compter avec les insectes ? Punaises, fourmis, abeilles et guêpes, sauterelles et criquets, teignes et papillons possèdent une valeur nutritive élevée.
De Michael Unger, Elsa Kleinschmager et Frédéric Grimm - ARTE GEIE – France 2011
Date de première diffusion :
Ven., 14 oct. 2011, 14h01
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